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吸附是物质在相的界面上发生变化的现象。物质在表面层的浓度，大于内部浓度的吸附称为正吸附，反之，表面层的浓度小于内部的吸附称为负吸附。已被吸附的原子或分子，返回到气相中的现象称为解吸或脱附。吸附作用仅仅发生在两相交界面上，它是一种表面现象，一切固体都具有不同程度的将周围介质的分子、原子或离子吸附到自己表面上的能力。固体表面之所以能够吸附其他介质，就是因为固体表面具有过剩的能量，及表面自由焓。椰壳活性炭的作用：椰壳活性炭主要用于食品、酒类、饮料、空气净化和高纯饮用水的除臭、还可以去除水中重金属一句液体的脱色，并可以广泛地用在化学工业上的溶剂回收和气体分离上面等。吸附其他物质是朝向降低表面自由焓的方向进行的，它是一个自发过程。果壳活性炭相比椰壳活性炭具有低廉的***异的吸附能力果壳活性炭是多孔活性炭的代表，具有各种各样的形态，如粉末状、颗粒状、纤维状等、果壳活性炭是使无微细孔结构的碳材料进行活化处理，从而赋予碳材料发达的微细孔，由此使果壳活性炭材料有了更大的比表面积。果壳活性炭有发达的空隙率，含有大量微孔，具有巨大的比表面积，能有效地去除甲醛，色度、臭味，可去除二级出水中大多数有机污染物和某些无机物，包含某些有毒的重金属。

果壳活性炭可由许多种含炭物质制成,这些物质包括木材、锯屑、煤、焦炭、泥煤、木质素、果核、硬果壳、蔗糖浆粕、骨、褐煤、石油残渣等。果壳活性炭具有耐磨强度好、空隙发达、吸附性能高、强度高、易再生、经济耐用等优点，果壳活性炭为暗黑色，有良好吸附性能的吸附剂。化学稳定性好，耐酸碱，不溶于水和溶剂，能经受水浸，高温和高压的作用，失效后可以再生。果壳活性炭具有高度发达的孔隙结构和很大的比表面积。是***环保椰壳、桃壳、核桃壳、枣壳等果壳为***原料，对工业有害气体的净化处理。因此，使它具有很大的吸附能力，这种吸附特性是使果壳活性炭有广泛用途的显著的特征之一。广泛应用于生活、工业、液相吸附、水质净化、气相吸附。

果壳活性炭选用环保椰壳、桃壳、枣壳、杏壳等为***塬料，经系列生产工艺加工而成的一种活性炭。可用作对工业有害气体的净化处理，其具有耐磨强度好、空隙发达、吸附性能高、强度高、易再生、经济耐用等优点，酒用果壳活性炭价格经过高温活化及孔径调节工艺处理，使其具备了广大的比表面积及丰富的中、微孔结构，能有效祛除各种包装产品内的异味、臭味和水份。果壳活性炭主要技术指标分析：碘值 > 900mg/g ，容重 0.45-0.55g/cm3，比表面积大 ≥1000m2/g， 干燥碱量 ≤10%，总 容 积 ≥0.9cm3/g ，强度 >88%，笨 吸附 率 ≥450mg/g ，PH 值 ≈7 ，水份；包装及储存：20kg袋装，塑料编织袋，产品应存放在室内干燥处。果壳活性炭防火活性炭在储存或运输时，防止与火源直接接触，果壳活性炭在运输过程中，防止与坚硬物质混状，不可踩和踏，以防炭粒破碎，影响质量。储存应储存于多孔型吸附剂，所以在运输储存和使用过程中，都要防止水浸，因水浸后，大量水充满活性空隙，使其失去作用。改形一般是通过物理方法对其外观、形状进行改性或对其孔结构进行修饰，从而满足某种需求。果壳活性炭防止焦油类物质在使用过程中，使其失去吸附作用。